برچسب ها: تغذیه بیماری ها پیشگیری
نقش تغذیه در سلامت خانواده و مکانیزم کنترل بروز بیماری ها
- موضوع : پژوهشکده زنان
- نویسندگان : شکوفه گلو محبوبه قائدی
- ناشر : دانشگاه الزهرا
- تعداد صفحات : 226
- نوبت چاپ : اول
- تاریخ انتشار : 1382
- نوع جلد : شومیز
- اندازه : وزیری
بعلاوه مکانیسم های دفاعی بدن که به صورت آنزیمی و غیر آنزیمی صورت می گیرند و عوامل افزایش دهنده مقاومت بدن و راه های مقابله با بروز استرس اکسیداتیو و نقش عناصر و مواد معدنی در پیدایش این پدیده نیز مورد بررسی قرار خواهد گرفت.